Bière Cantillon Fou foune
Commentaire et impressions
La Fou foune est une cuvée spéciale de Cantillon. Son lambic est arômatisé naturellement avec des abricots Bergeron. Comme toutes les Cantillon, la Fou foune aigre et acide. Les arômes d'abricots apparaîssent nettement ainsi que le boisé des foudres dans lesquelles elle a mûri.
Elle ravira les amateurs de lambics, les autres la trouveront probablement trop aigre.
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