Bière Lancelot

Brasseur : Brasserie Lancelot

Pays: France

Alcool : 6%

Force : Mi-forte (5,6 à 8%)

Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde dorée

Ma note sur 10 : 9

Commentaire et impressions

L'étiquette mentionne : "...à l'image même des bières Trappistes...". Est-ce un argument commercial ou un complexe d'infériorité ? En tout cas, pas besoin de çà pour être appréciable et appréciée car nous sommes en présence d'une grande bière !
Bière sur levure, la Lancelot a une robe blonde dorée trouble. Sa mousse est abondante, fine en surface et à bulles plus grosses en dessous. Son nez présente des odeurs d'intensité moyenne à forte de paille (levure) avec peut-être une pointe de pomme. En bouche el

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