Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Chocs thermiques

Ils font partie des principaux ennemis de la bière avec l'oxygène et le soleil. Les chocs thermiques cassent les arômes de la bière.

Fraise Foudroyante Grande Réserve

Brassée par : HUYGHE Brewery
Très légère (<4%)
Rose
Notée : 6

La Fraise Foudroyante a une odeur de fraise très mure, voire de banane. Au goût, elle dégage des arômes de lait fraise. Elle est très...

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