Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Saveur

Impression que produit un corps sur l'organe du goût : saveur acide, salée, sucrée, amère….

Doreleï

Brassée par : Brasserie Fischer
Mi-forte (5,6 à 8%)
Ambrée
Notée : 7
Lancée à grand renfort de marketing vantant le brassage à l'ancienne, la Doreleï n'est pourtant pas exceptionnelle. Elle est pourtant très...
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