Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Néphélomètre

Instrument servant à mesurer le trouble dans les liquides en diffusant une lumière à 90°.

La Goudale

Brassée par : Les Brasseurs de Gayant
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde soutenue
Notée : 7
Pour l'anecdote son nom vient des bonnes bières, autrefois (au XIVème siècle) appelées Good Ale, Goudalle ou Goudale.
Blonde dorée, la Goudale...
Lire la suite

SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

Voir le résultat du sondage

Voir les précédents sondages