Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Bière spéciale

Dénomination française caractérisant les bières à densité élevée dont la teneur en alcool excède 5,5%. Exemples : 1664, 3 monts, 8,6, Bière du désert.

Mac Queen's Nessie

Brassée par : Schlossbrauerei Eggenberg
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde orangée
Notée : 7
Nessie dégage des odeurs de citron et d'agrumes. Les arômes sont ceux du malt à whisky et des céréales. On la sent riche. Elle est amère à l'arrière...
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