Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Bière spéciale

Dénomination française caractérisant les bières à densité élevée dont la teneur en alcool excède 5,5%. Exemples : 1664, 3 monts, 8,6, Bière du désert.

Carioca

Brassée par : Latino do Brasil
Légère (4 à 5,5%)
Blonde
Notée : 4
La Carioca est une bonne bière latine, bien rafraîchissante mais sans beaucoup de caractère.
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Blanche
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