Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Corps

On parle de corps d'une bière pour caractériser son ampleur en bouche. Cette sensation est procurée par la teneur en sucres non fermentés et en complexes protéiques présents dans la bière.

Ar-men Dorée

Brassée par : Brasserie de Bretagne Kerouel
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde dorée
Notée : 8
L'Armen Dorée mousse abondamment et de façon persistante. Sa robe blonde dorée à reflets orangés et légèrement voilée est originale.
Au nez, nous...
Lire la suite

SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

Voir le résultat du sondage

Voir les précédents sondages