Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Vaisseau de clarification

Il s'agit de la cuve dans la quelle on filtre le moût.

Uberach ambrée

Brassée par : Brasserie d'Uberach
Légère (4 à 5,5%)
Ambrée
Notée : 7
Sa belle robe cuivrée est légèrement trouble et sa mousse moyennement abondante et peu persistante. Son nez est dominé par des odeurs d'agrumes et...
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SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

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