Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Vaisseau de clarification

Il s'agit de la cuve dans la quelle on filtre le moût.

La Saint Pierre sur Lie

Brassée par : Brasserie Saint Pierre
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde orangée
Notée : 4
Cette Saint Pierre a une belle robe blonde trouble à reflets orangés pâles. Elle mousse moyennement et de façon non persistante. Son nez est...
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SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

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