Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Lupuline

Résine aromatique secrétée par les cônes de houblon femelles. La lupuline est à l'origine de l’amertume de la bière.

Cantillon Fou foune

Brassée par : Brasserie Cantillon
Légère (4 à 5,5%)
Blonde orangée
Notée : 7
La Fou foune est une cuvée spéciale de Cantillon. Son lambic est arômatisé naturellement avec des abricots Bergeron. Comme toutes les Cantillon, la...
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