Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Moût

Liquide légèrement sucré résultant de la filtration de la maïsche : ce n'est qu'à ce stade qu'il est baptisé "moût". Une fois ensemencé (de levure), le moût donnera la bière.

Natural Mystick

Brassée par : N.C.
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde dorée
Notée : 7
Cette bière biologique au chanvre a une mousse abondante et très aérée (bulles moyennes). Sa robe est blonde dorée trouble à reflets orangés.
Son...
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