Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Bière de garde

Bière forte de style Ale et typique du nord de la France. Elle était à l'origine brassée pour être gardée. Les bières de garde sont denses et doivent mûrir plusieurs mois pour affermir leur goût malté et houblonné. Ce sont des bières brassées à partir de plusieurs malts et subissant une fermentation haute.

Tongerlo Triple Blonde

Brassée par : Haacht S.A.
Forte (8 à 11%)
Blonde dorée
Notée : 6
Forte et houblonneuse, la Tongerlo est à découvrir.
Lire la suite

SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

Voir le résultat du sondage

Voir les précédents sondages