Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Bitter

Terme anglais désignant une bière très houblonnée (très amère) d'origine anglo-saxonne.

Breda

Brassée par : Brasserie Breda
Légère (4 à 5,5%)
Blonde
Notée : 5
L'amertume domine les arômes de cette hollandaise. J'ai été marqué par son final rappelant le chocolat très amer. Elle ressemble à la Heineken par...
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