Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Bitter

Terme anglais désignant une bière très houblonnée (très amère) d'origine anglo-saxonne.

Carioca

Brassée par : Latino do Brasil
Légère (4 à 5,5%)
Blonde
Notée : 4
La Carioca est une bonne bière latine, bien rafraîchissante mais sans beaucoup de caractère.
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