Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Lager viennoise

Il s'agit d'une lager de couleur bronze à rouge et légèrement aigre. Curieusement, ce type de bière ne se fait quasiment plus en Autriche. On en trouve plus couramment aux Etats-Unis.

Blanche de Brunehaut

Brassée par : Brasserie de Brunehaut
Légère (4 à 5,5%)
Blanche trouble
Notée : 7
Assez trouble, cette bière brassée à partir de produits de l'agriculture biologique, est légèrement acide, un peu citronée et dévoile des arômes...
Lire la suite

SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

Voir le résultat du sondage

Voir les précédents sondages