Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Märzenbier

Bière brassée en Mars et mûrie jusqu'en Septembre. En Allemagne et aux Etats-Unis, ce terme désigne en général une Lager rougeâtre, maltée et aromatique de force moyenne (environ 5,5%). Attention, la märzenbier n'a rien a voir avec la bière de mars française !

Abbaye de Lille

Brassée par : N.C.
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde
Notée : 6
Cette blonde du Nord mousse de façon abondante mais moyennement persistante. Son nez, d'intensité moyenne à faible, est dominé par des odeurs...
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