Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Malt

Substance provenant du maltage grains de céréales Le malt est utilisé pour fabriquer diverses boissons alcoolisées comme la bière et le whisky. Il fournit la majorité des sucres fermentescibles pour le brassage.

Deus

Brassée par : Brasserie Bosteels
Forte (8 à 11%)
Blonde pâle
Notée : 8
Voici une bière originale. Il s'agit en effet de la seule à ma connaissance qui ait subit le remuage et le dégorgement, méthodes françaises utilisées...
Lire la suite

SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

Voir le résultat du sondage

Voir les précédents sondages