Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Définitions commençant par la lettre 'J'

Jéroboam

Un jéroboam correspond à une bouteille d'une contenance de 3 litres.

Voir aussi :

Sérieux

- Parfait

- Mathusalem

Jet

Sorte d'énorme cuillère faite d'un chaudron de cuivre fixé à l'extrémité d'un manche en bois garni à son autre extrémité d'un plomb jouant le rôle de contrepoids.

Voir aussi :

La Réserve de Maître Kanter

Brassée par : Kronenbourg
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde orangée
Notée : 4
La Réserve est blonde foncée, mousse plutôt abondamment, avec des grosses bulles et de façon moyennement persistante. Son nez est à tendance malté...
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SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

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Ambrée
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Blanche
Un peu de tout

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