Bière Abbaye de Lille

Commentaire et impressions :

Cette blonde du Nord mousse de façon abondante mais moyennement persistante. Son nez, d'intensité moyenne à faible, est dominé par des odeurs métalliques derrière
lesquelles on distingue quelques notes de poire pas mûre.
Légère en bouche, elle offre un final d'intensité faible, plutôt fruité, légèrement amer, mais dominé par une présence alcoolique marquée.
Enfin, cette bière est brassée pour Auchan par on ne sait qui, mais cela ne m'étonnerait pas qu'il s'agisse de la Brasserie de Bénifontaine (Ch'ti).

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