Bière Grain d'Orge
Commentaire et impressions
Blonde dorée, la Grain d'Orge mousse moyennement et de façon modérément persistante.
Elle développe un nez d'intensité moyenne à forte de banane séchée, avec une note de café torréfié et une légère présence alcoolique est déjà perceptible. En bouche, sa texture est épaisse : elle est ronde.
Le final, d'intensité moyenne, est très riche en arômes : on y trouve des notes de banane séchée, de caramel, de vanille, accompagnées d'une présence alcoolique nette. Une belle réussite.
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