Bière Gueuze Foudroyante grande réserve
Commentaire et impressions
Extérieurement, rien ne distingue cette grande réserve de la version normale si ce n'est un petit bandeau rouge dans un angle de l'étiquette. Une fois versée, la mousse disparaît instantanément.
On retrouve le nez boisé de la Gueuze Foudroyante, avec des notes de moutarde. Ce n'est qu'en bouche et au final que se fait la différence : la grande réserve a perdu son goût sucré. L'aigreur et les arômes boisés peuvent ainsi s'exprimer pleinement !
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