Bière Kriek Foudroyante
Commentaire et impressions
La robe de cette Kriek est très rouge. Sa mousse rose est peu persistante.
Elle est très parfumée : les odeurs de cerises nous emplissent les narines et monteraient presque à la tête !
En bouche, son moelleux est très agréable, elle est aussi très légèrement acide. Le final est puissant en arômes de cerises avec de légères notes de rhubarbe et sucré. La Kriek foudroyante ira à merveille avec vos desserts fruités ou sorbets aux fruits rouges !
Un bémol cependant, le sucré exagéré de cette kriek masque l'aigreur et le boisé que les connaisseurs sont en droit d'attendre de ce type de bière. On ne peut pas plaire à tout le monde.
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