Bière Rose Blanche

Commentaire et impressions

Blanche trouble et très peu mousseuse, cette sancerroise présente un nez de levure et de raisins fermentés. Rien d'étonnant étant donné sa provenance me direz-vous un rien ironique, mais à priori, il n'y a pas grand-chose de commun entre le brassage et la fabrication du vin !
La bouche garde l'arôme de raisin, comme le final qui s'accompagne de levures.
Equilibrée et très originale pour une blanche, la Rose blanche est à goûter si vous passez aux environs de Sancerre (Cher).

Site officiel

http://www.brasserie-sancerroise.com