Bière La Mandubienne brune

Commentaire et impressions

Cette bourguignonne brune mousse beaucoup mais de façon peu persistante. Sa robe est brune très foncée, presque noire. Au nez, elle dégage des odeurs d'intensité moyenne
à forte de malt très torréfié qui évoquent les caramels durs. Mi dense en bouche, elle est peu pétillante. Au final, elle offre des arômes d'intensité moyenne à forte de caramel dur avec à l'arrière goût une note amère et légèrement "réglissée" qui rappelle les cachous.

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